ここ中部圏では秋になると必ず話題に上がるのが中津川・恵那の栗きんとん。
今年はもう食べた？やら
寿や か 川上屋 どっちの？とか。
最近ではこの大御所の老舗も栗きんとんだけでなく
栗のデザートが大人気。
私もインスタで寿やさんの栗パフェを見て
わー、これ食べたい～
でも遠いし混んでるだろうな～
なんて思ってましたら
恵那まで高速に乗っていかずとも
名古屋でいただけることを発見！
名古屋の石川橋店では喫茶がありそちらでいただけるのです。
早速行きましたよ。
予約ができないので少し待ち時間がありますが
喫茶店のように２，３時間も長居する方もいないので
順番は意外と早く回ってきます。
店内は和風でしっとり落ち着いた雰囲気。
そこへ栗パフェが。。
そぼろの栗がアイスの上に散りばめられ
さらに栗もたくさん入っています。
甘さを控えたゼリーが栗をより引き立たせてくれます。
最後まで全く くどさを感じることなくいただけたのは
やはり素材同士のあんばいの良さでしょうか。
さすが和菓子専門の老舗、味のこだわりを感じました。
栗パフェは１２月１０日までの提供だそうです。
是非オススメします。
